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La hostelería supera 1,7 millones de trabajadores en octubre

Según Hostelería Digital, el sector de la hostelería superó en el mes de octubre 1,7 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, lo...

Los elevados costes hacen que la confianza de los hosteleros vuelva a valores negativos en el tercer trimestre

La confianza de los hosteleros en la marcha de sus negocios volvió a valores negativos en el tercer trimestre de 2022, después de dos...

La restauración de marca prevé crecer en 2023 en facturación, aperturas y plantilla

La restauración de marca tiene previsto crecer en 2023 en facturación, red de establecimientos y plantilla, a pesar del contexto actual de incertidumbre sobre...

École Ducasse y Globeducate se unen para fomentar la vocación en el ámbito de la gastronomía desde una edad temprana

La prestigiosa École Ducasse ha unido sus fuerzas con Globeducate, uno de los principales grupos de educación K-12 del mundo. La asociación tiene como...

Juntos con la Hostelería entrega los Premios de Comunicación Experiencial de Alimentos y Bebidas

Según informa Hostelería Digital, Juntos con la Hostelería -entidad compuesta por Hostelería de España, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la...

Fruit Attraction 2022 bate récords y confirma a Madrid como capital mundial hortofrutícola

Del 4 al 6 de octubre, Madrid vuelve a convertirse en capital mundial hortofrutícola con la celebración de la 14ª edición de Fruit Attraction, la mayor...

Llega a España la primera edición de los TheFork Restaurants Awards, los únicos nominados por chefs y elegidos por usuarios

Mucho más allá de un concurso. Mucho más allá de una de tantas listas. El 7 de noviembre se celebrará en Madrid la primera...

El Salón Internacional del Chocolate presenta en Zaragoza su nueva edición

Con motivo del Día Internacional del Chocolate celebrado el pasado 13 de septiembre, ChocoMad ha anunciado la celebración del Salón Internacional del Chocolate en Zaragoza durante los días 11,...

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