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Innovación y tecnología

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La plataforma HarBest Market aterrizó en Julio en la ciudad de Barcelona. El objetivo de esta empresa, apoyada por Lanzadera, la aceleradora de Juan...

En 2022 llegará una nueva generación de proteínas innovadoras accesibles para todo el mundo

Los líderes mundiales de las startups foodtech que están desarrollando proteínas diferentes e innovadoras como las algas, el pollo cultivado en el laboratorio o la...

Nuevo marketplace español de productos sostenibles y con trazabilidad

El cuidado del medio ambiente y tratar de reducir la contaminación son dos cosas que en los últimos años han tomado mucha relevancia gracias...

ftalks Food Summit’21 inspirará a la industria alimentaria en el camino hacia la sostenibilidad y la salud

KM ZERO Food Innovation Hub lanza la tercera edición de ftalks Food Summit bajo el lema ‘A closer look at what we eat’ y centrada...

Una decena de startups del sector industrial, finalistas del South Summit 2021

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QR Buffet propone una nueva relación entre restaurante y consumidor

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