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El sector opina

Estrella Galicia lanza La Especialista, una cerveza para paladares entrenados con dos especias secretas

Fábrica de Cervezas Estrella Galicia presenta su nueva propuesta, dentro de su línea de cervezas de temporada fabricadas con productos locales. Se trata de...

España ya tiene a su representante para el certamen europeo de Bocuse d’Or

España ya tiene a su representante para el certamen europeo de Bocuse d’Or que se celebrará en la localidad noruega de Trondheim, los días 19 y...

Estos son los mejores AOVES del mundo según Salón Gourmets

Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva del mundo, acogió la entrega de los premios del 2⁰ Concurso Mundial...

Arranca la 2ª edición de los Premios Comunicación experiencial de alimentos y bebidas

Juntos con la Hostelería, entidad compuesta por Hostelería de España, la FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas), y la AECOC ( Asociación...

El empleo hostelero se acercó a 1,8 millones de trabajadores en abril

Tal como informa Hostelería Digital, el sector de la hostelería contó en abril con una media de 1.777.961 trabajadores afiliados a la Seguridad Social, que supone...

Estas son las tapas premiadas en las IX Jornadas Gastronómicas de Cerveza LA SAGRA

La IX edición de las Jornadas Gastronómicas de Cerveza LA SAGRA ha llegado a su fin y, un año más, deja en la mente...

Grupo Gourmets reconoce a las grandes personalidades del año de la gastronomía

Cada año, Salón Gourmets (SG) se convierte en un lugar para homenajear a la gente con pasión por su oficio y a los vinos...

Salón Gourmets premia los mejores 60 quesos de España

¿Quién dijo que el 13 daba mala suerte? No ha sido el caso, desde luego, de los 60 quesos que han resultado premiados en...

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