El Tenedor y World Central Kitchen unidos frente a la crisis de la Covid-19

0
760
dos personas cortando verduras

Ya sabemos que la pandemia del coronavirus ha golpeado a España duramente, convirtiendo a nuestro país en el quinto con mayor número de fallecidos. Las consecuencias de esta crisis serán duras y, desde el primer momento, ElTenedor, la app líder de reserva en restaurantes, ha querido ayudar a paliar en lo posible el impacto del Covid-19. El 1 de abril se lanzó Salvemos Nuestros Restaurantes, una iniciativa 100% altruista destinada a generar efectivo para los restaurantes a través de la venta de bonos prepago. En estos 2 meses se han generado más de 400.000€ para los más de 2.000 restaurantes inscritos.

Adicionalmente, los Bancos de Alimentos estiman atender más de 1,7 millones de peticiones en 2020, un 30% más que en años anteriores. Para ayudar a esta situación, el 30 de marzo, arrancaban las operaciones de #ChefsForSpain, el proyecto español de World Central Kitchen, la ONG que lidera el renombrado chef José Andrés. Con la colaboración de chefs locales como Ángel León, Diego Guerrero, Pepa Muñoz o Dani García, se han activado 15 cocinas con 100 chefs y más de 4.500 voluntarios que han servido ya más de un millón de comidas en Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao, A Coruña, Sevilla, Cádiz, Huelva, Jaén, Málaga y Cádiz.

Pues bien, El Tenedor, siguiendo con la misma vocación de contribuir en sus proyectos con la restauración y nuestra sociedad, lanza una alianza con World Central Kitchen para ayudar en la recaudación de fondos destinados a ayudar a sostener las operaciones de #ChefsForSpain y el funcionamiento de todas estas cocinas con las que se está dando servicio a tanta gente. Se ha habilitado una página https://donate.wck.org/eltenedor desde la que se pueden hacer donaciones; además, a través de Tripadvisor Foundation, El Tenedor igualará cada donativo, consiguiendo así duplicar el impacto de cada euro aportado (hasta un máximo de 50.000€ de donación total).

En palabras de Marcos Alves, CEO de El Tenedor, “Ante el arranque de esta pandemia, nuestro paso más inmediato fue buscar una ayuda con la que reforzar la industria y los más de 400.000€ generados en 2 meses por Salvemos Nuestros Restaurantes, que han contribuido a sostener muchos negocios en estos días difíciles. Pero no queríamos quedarnos ahí y viendo el drama que se estaba produciendo en muchos hogares necesitados quisimos sumarnos a World Central Kitchen, ayudándoles a recaudar fondos y multiplicando el impacto de las donaciones igualando cada una de las aportaciones individuales

Por otro lado, el chef asturiano José Andrés, declaraba: “Estamos muy agradecidos a El Tenedor por su colaboración en la financiación del proyecto #ChefsForSpain de World Central Kitchen. El alcance de su gran comunidad de usuarios y la aportación que El Tenedor hará, igualando donativos particulares, serán clave para poder sostener la operación de las cocinas y seguir alimentando a tantas familias necesitadas”.

José Andrés cuenta con 29 restaurantes, entre ellos Minibar, en Washington, con 2 estrellas Michelin y lidera la ONG World Central Kitchen.

«viendo el drama que se estaba produciendo en muchos hogares necesitados quisimos sumarnos a World Central Kitchen, ayudándoles a recaudar fondos y multiplicando el impacto de las donaciones igualando cada una de las aportaciones individuales»

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí