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El sector opina

El balance del verano deja un panorama de claroscuros en la Hostelería de la Comunidad de Madrid

La mitad de los bares, restaurantes, cafeterías, bares especiales, catering y demás negocios de hostelería de la Comunidad de Madrid no recuperan el pulso...

La hostelería constata una buena campaña de verano, aunque ligeramente por debajo de lo esperado

HOSTELERÍA DE ESPAÑA considera que la temporada de verano en general ha sido buena, especialmente en lo relativo a las visitas, con una gran afluencia de...

El 54% de los españoles cree que puede mantener su nivel de consumo

Los consumidores españoles de hoy viven al día y, a pesar del contexto de inflación, un 54% de ellos afirma que es un buen...

Hostelería Madrid celebra la puesta en marcha de la campaña ‘Comercios con Solera’, una de las peticiones de la asociación al Gobierno Regional

Hostelería Madrid agradece a la Comunidad de Madrid que reconozca y apoye a los establecimientos de hostelería ‘con solera’, una petición reiterada por dicha...

Ampliado el plazo de presentación de candidaturas a la 2ª edición de los Premios “Comunicación experiencial de alimentos y bebidas”

Juntos con la Hostelería (entidad compuesta por Hostelería de España, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB, y la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, AECOC),...

La formación para contar con personal cualificado, el reto clave para el sector hostelero valenciano

La hostelería es uno de los sectores más dinámicos de la economía valenciana, especialmente en los meses de verano, al ser su temporada de...

El Algarve será por primera vez la sede de la MICHELIN Guide Ceremony

El Algarve es la región portuguesa elegida para celebrar la MICHELIN Guide Ceremony y presentar la Guía MICHELIN Portugal 2024, la primera en la...

Los bares y restaurantes de Jerez celebrarán el 20 aniversario de Copa Jerez con una ruta gastronómica

Recientemente se ha presentado en rueda de prensa en el Consejo Regulador de Vinos de Jerez la I Ruta Gastronómica Copa Jerez, que implicará a...

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