Termatalia concluye su vigésima edición con el objetivo cumplido de haberse convertido en el punto de reencuentro internacional de los profesionales del turismo de salud tras la pandemia. Una feria completa y presencial que reunió a 140 expositores de 25 países y que recibió 6.300 visitas posicionando a Orense como epicentro mundial de termalismo al celebrarse de forma paralela y complementaria con otros dos grandes eventos profesionales como son el Congreso Internacional de Turismo Termal o el XXI Congreso Nacional de Hidrología Médica.
XIX Cata Internacional de Aguas
En esta segunda jornada de Termatalia 2022 fueron entregados los premios de la XIX Cata Internacional de Aguas, un concurso de prestigio y muy valorado por las empresas embotelladoras de agua mineral. Estuvo dirigido una vez más por la sumiller gallega Mercedes González y contó con un jurado compuesto por profesionales de España, Portugal, Francia y Brasil. Las aguas premiadas fueron:
- Categoría agua de mineralización muy débil: NISSI SPIRIT de Costa Rica.
- Categoría agua mineral con gas natural: MAGMA ORIGINAL, de Galicia.
- Categoría agua mineral con gas añadido: FONTECELTA, de Galicia.
Por su parte, en la categoría agua de mineralización media hubo tres premiadas:
- Primer premio: Fontecelta de Galicia.
- Segundo premio: Gloria Patri de Azores (Portugal).
- Tercer premio: Auara. Empresa con sede en Madrid que pertenece al Grupo Hijos de Rivera
El jurado entregó además el premio de Política Empresarial en Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y Medio Ambiente a Auara, empresa social que destina el 100% de sus dividendos a proyectos orientados a posibilitar el acceso a agua potable a personas en países en vías de desarrollo. El premio a Envase Innovador fue también para Auara, ya que se trata de un envase 100% reciclado y reciclable y con etiqueta también en braille.
Durante esta segunda y última jornada de Termatalia fueron entregados los premios del World Coffee Challenge, un concurso organizado por la empresa francesa Alternative Café que reunió a 75 muestras participantes de 15 países.
Durante esta segunda jornada también fue presentado el proyecto TERMAGAL que recoge la historia clínica electrónica común de los balnearios de Galicia. Fue un proyecto iniciado hace años, que se había truncado, y que ahora gracias a Caldaria Termal, vio la luz tras su reelaboración por la empresa Trileuco Solutions. Su implantación en todos los balnearios supondrá un avance muy importante de la balneoterapia en Galicia al permitir disponer de un archivo de historias clínicas termales elaboradas en base a los mismos criterios que permitirá la realización de futuras investigaciones.
Termatalia se convirtió también en marco formativo para los cientos de alumnos de los distintos centros de Formación Profesional de Galicia y Portugal que visitaron la feria y entre los que se incluían además alumnos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Santiago de Compostela.
