Los precios de la restauración mantienen la distancia con el IPC y se mantienen por debajo del índice general, en concreto un 6,3% frente al 10,5%. La distancia aún es mayor si se tiene en cuenta que el IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas es del 13,8%
Los precios de las actividades de restauración vuelven a intensificarse en agosto, hasta un 6,3% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
En tasa mensual los precios de los restaurantes y bares aumentan un 0,3%, tres décimas menos que el mes anterior, y acumulan una subida en el año de un 5,1%.
En las actividades de alojamiento los precios vuelven a moderar el crecimiento cuatro décimas, como en julio, hasta un 18,3%. Comparando con el mes anterior, aumentan un 1,3%, que supone 2,2 puntos menos que en julio. En el acumulado hasta agosto acumulan un incremento de un 27,4%.